|
|
المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
..~:: منتدى المعجنات ::~..
الخبز المضفر من وصفات الشيف أسامة ![]() المقادير: -¾ م/ك خميرة -¼ ك ماء دافئ -¼ ك سكر -3 م/ك زبدة -½- ك حليب -2 م/ص عسل نحل -1 م/ص ملح -2 بيض -¼ 3 ك دقيق التزيين: -ماء -سمسم -بيض طريقة التحضير : 1-تذوب الخميرة في الماء الدافئ. 2-تخفق الزبدة مع السكر، ثم االبيض. 3-يضاف الدقيق والحليب والعسل والملح مع الاستمرار في الخفق. 4-تترك العجينة حتى تتخمر، ثم تشكل على شكل ضفائر أوأقراص دائرية 5-تترك العجينة لتتخمر مرة أخرى في فرن مطفي ويحتوي على ماء ساخن. 6-ترش العجينة بالماء، ثم تزين بالسمسم أو البيض أو السكر. 7-توضع العحينة في فرن حرارته 200 ْ لمدة 10 دقائق. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب hgof. hglqtv lk ,wthj hgadt Hshlm
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
pinkrose
المنتدى :
..~:: منتدى المعجنات ::~..
pinkrose أنا من محبي وصفات أسامة السيد ومن محبي الخبز المضفر جدا يعطيكي العافية ويسلموا ايديكي على هالاختيار غاليتي
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
pinkrose
المنتدى :
..~:: منتدى المعجنات ::~..
يسلمووو كتير خيتي
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
pinkrose
المنتدى :
..~:: منتدى المعجنات ::~..
6 نجوم اهلا بك نورتى متصفحى وشكرا على اهتمامك
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
pinkrose
المنتدى :
..~:: منتدى المعجنات ::~..
نجم فلسطين اسعدنى مرورك
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
pinkrose
المنتدى :
..~:: منتدى المعجنات ::~..
رد: الخبز المضفر من وصفات الشيف أسامة
تسلميلى اختى على هذه الوصفة الحلوة للخبز الحلو المضفر ونتمنى اصناف اخرى من المخبوزات الحلوة وشكرا
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
المشاركة رقم: 7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
pinkrose
المنتدى :
..~:: منتدى المعجنات ::~..
يسلمووووووووووووو
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(View-All)
Members who have read this thread : 3
|
|
| (كول), a.ezzat, المسافر2005 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اصابع الخبز الايطاليه | ღ souha ღ | ..~:: منتدى المعجنات ::~.. | 9 | 08-26-2009 12:58 PM |
| وصفات تهم كل بنت | بنت مصر | ..~:: منتدى الجمال والأناقة ::~.. | 6 | 08-18-2009 01:24 PM |
| شو رح تساوا بعطلة الصيف | AMER10 | منتدى الخراف والحكي | 5 | 06-06-2009 10:45 PM |
| الصيف و التهابات ما بين الفخذين | 6 نجـــــوم | ..~:: منتدى الصحه العامة ::~.. | 3 | 05-08-2009 12:28 AM |
| تصفح جميع الصحف اليومية، سعودية ، خليجية ، وجميع الصحف العربية من هنا ::::: | 6 نجـــــوم | منتدى الصحافة والإعلام | 0 | 01-08-2008 08:17 PM |